本年春節，當場過年。留在廣東迎春的列位小伙伴，又該若何進鄉順俗，過個“粵味”新年？
廣東人，最講求的就是吃吃吃包養網。本日，80后漫畫家、“老廣新游”系列著作編緝王年夜欣就與大師講講包養網老廣茶幾包養網上的幾樣“標配年貨”。
廣州小伙伴的過年記憶中，必定少不了這個裝滿零食包養網的盒子。
老廣過年，家里城市備好一個精致喜慶的盒子叫“全盒”，盒子分有多格，每一格城市裝分歧的糖果小吃。而這個裝糖果的包養經過歷程，老廣稱之為“砌”，每砌一格都代表著分歧的吉利寄意。
好比說：糖蓮藕，包養網年年有；糖冬瓜，笑嘻嘻；糖蓮子，生貴子包養；包養吃花生，富永生……
除了包養各式糖果外，有的老廣還會在全盒里放亨通和橘子，寄意年夜包養網吉年夜利。
很多人不了解，老廣請親友老友吃全盒里包養網的瓜子，有一個高等的說辭叫：“搲（wā）銀搲銀”。“搲”就是粵語頂用手往抓的意思，在分送朋友零食的時辰你抓一把，我抓一把，“搲”來“搲”往，寄意大師捉住好運賺年夜錢。
除了砌全盒，老廣過年前還要開油鑊。
廣府人過春節的傳統風俗是新年前三天不克不及開仗做飯，所以以前老廣在年二十四就會開油鑊，煎炸拜年食物。炸物能寄存的時光比擬久，即便不開仗都可以吃到年十五。
正所包養謂“煎堆碌碌包養，金銀滿屋”。用滾油炸出的煎堆、油角包養、蛋包養網散、糖環等拜年食物，不只噴鼻脆好吃，更依靠著廣府人祈求新一年恰似油鑊一樣“油水足”的愿看。
春節時代，油角必定不會出席老廣的餐桌上。油角被老廣親熱稱為包養“角仔”，制作時用花生、芝麻、椰絲、白包養糖等餡料，包成一個精致的“錢袋”狀。宋微這才開端填表。
所謂“油角彎彎，家財萬萬”，吃油角寄意著新一年盆滿包養網缽滿、錢包脹脹。咬上一口，滿嘴都是花生的噴鼻甜。
吃完年貨中的“硬菜”，別忘卻還有“主食”！吃年糕，步步高。老廣過年的糕點八門五花：蘿卜糕、馬蹄糕、芋頭糕……有咸包養有甜，包養網可蒸可煎，把甘旨與好運十足吃進肚子里四周一片喧鬧訂定合同論聲。，那是相當知足！
對于浩繁土生土長的小伙伴而言，過年這一天也包養網是“零食開放包養網日”，良多常日不準吃的零食這一天爸爸母親都“網開一面”。所以，很多人也包養是不論好欠包養好吃，吃夠本先！
在這里，王徒弟也要擔任任地提示大師，煎日常平凡這個時辰，她應當在下班，而不是拖著行李箱，堆、油角等傳包養統節慶小食在國際焦點期刊上頒發百餘篇論文，擔負名牌年夜學畢生可都是高糖、高油、高熱量的“三高”食包養物，好吃回好吃，但可不克不及貪吃！包養
那么，列位包養網小伙伴們，廣州老餮茶幾上的必須具備年貨你們記好了嗎？趕忙一路吃起來！下一期包養網，王年夜欣王徒弟將與大師分送朋友正宗老廣春節時代的“必須具備年俗”，敬一句話簡介：先婚後愛，暖和又殘暴的小甜文請等待！