在泰國一家綠色農場內的農產物市場,游客在品嘗和購置新穎無機農產物。
本報記者 白元琪攝
近年來,很多國度村落游玩疾速成長,範圍連續擴展,產物加倍豐盛,為村落經濟成長和平易近生改良供給了主要支持。泰國、西班牙和哥斯達黎加等國依托村落地域奇特的天然資本和傳統文明特點,積極培養村落游玩新業態、新形式,不竭推動村落文旅財產的優化進級。
泰國——
果園游玩,帶動村落財產復興
一顆顆碩年夜的榴蓮、外殼布滿軟棘的紅毛丹、豐滿圓潤的山竹……在泰國台灣東邊尖竹汶府的林拉迪果園里,游客們在果噴鼻四溢的林間穿越,品嘗新穎的寒帶生果。當下正值生果成熟季,浩繁游客前來采摘不雅光,體驗田園生涯樂趣。
尖竹汶府素有“榴蓮之鄉”的佳譽。這里陽光充分、雨水充分,盛產榴蓮、山竹、紅毛丹、龍眼、蛇皮果等寒帶生果。近年來,跟著泰國村落游玩的鼓起,尖竹汶府的果園游玩逐步成為熱點體驗項目。
在林拉迪果園,除了采摘運動外,還預備了榴蓮糯米飯、龍宮果糕點、冰鮮山竹汁等供游客品嘗。果園主麥莉告知記者:“我們按期舉行運動,用新穎生果制作特點小吃,吸引不少游客慕名而來。”
為增進生果蒔植業與游玩業融會成長,尖竹汶府于2014年景立“游玩生果農場協會”。據該協會主席儂拉克先容,10年來,協會打造了一系列村落游玩道路,并制訂了明白的果包養園治理尺度,為游客供給加倍多樣化、方便化的游玩體驗。“我們按期組織專家為果農停止技巧和治理培訓,輔助果農晉陞生果品德,優化游玩周遭的狀況。”儂拉克說。
凱普格蘭德果園位于尖竹汶府南郊,常常舉行果園常識普及運動,晉陞村落游玩吸引力。果園擔任人告知記者,果園會設定有經歷的果農率領游客游覽果園,講授生果的蒔植汗青和食用常識。他們還會激勵游客施展創意,制作生果拼盤、生果點心等。
果園游玩已成為尖竹汶府游玩業的主要構成部門。“良多果農的支出完成了疾速增加。尤其是泰中互免簽證協議失效以來,不少中國游客‘尋味而來’,帶動了當地多個財產的成長。”尖竹汶府府尹莫斯特對記者表現,以後,多條從首都曼谷通往尖竹汶府的高速公路和鐵路建成守舊,本地游玩基本舉措措施正不竭完美,游客可以在這里享用惱人的村落游玩生涯。
西班牙——
特點小鎮,激起偏僻地域活氣
西班牙“懸空小鎮”羅卡堡,坐落于該國西南部一座玄武巖山崖上。山崖高50米,連綿約一公里,密密層層地分布著中世紀遺留上去的建筑。小鎮最窄處僅能包容兩座衡宇,居平易近缺乏千人,卻因其奇特的地輿周遭的狀況和如畫的景致,吸引浩繁游客前來打卡。
近年來,西班牙村落游玩成長敏捷,近對折西班牙大眾選擇到村落度假。不少地域依托本地資本,成長多元化、特點化村落游玩市場,一些經濟落后、生齒稀疏的村落小鎮煥發新的活力和活氣。
羅卡堡小鎮就是此中的代表。此前這里因路況未便,一些傳統行業逐步滅亡,良多居平易近不得不過出營生。此刻,跟著游玩業的成長,不少人選擇回抵家鄉,或做游玩向導,或運營留念品商舖等。本地不只完成了經濟成長,一些特點產物和傳統手工藝也獲得傳承。
小鎮居平易近還充足發掘本身的奇特文明汗青,打造游玩文明brand。好比,小鎮對本地古建筑停止從頭開闢,建築于13世紀的教堂變身為藝術畫廊和社區中間,承辦了各類豐盛多彩的運動。羅卡堡鎮鎮長米蓋爾·萊沃特先容說,小鎮還曾是主要的石料產地,西班牙有名建筑師高迪曾到這里選材,是以羅卡堡每年會舉行石料展覽,向游客先容小鎮的成長汗青。
羅卡堡仍是構成加羅特薩火山區天然公園的11個市鎮之一。本地當局應用其汗青和天然上風,開闢了“羅馬之路”“中世紀之旅”“玄武巖絕壁風景”等獨具特點的徒步游覽道路,讓游客沉醉式摸索老城,包養享用天然美景,感觸感染汗青與天然的融會。萊沃特表現,固然小鎮的空間無限,但游玩業給這里發明了更多機會,不只帶來經濟支出與失業機遇,也叫醒了文明傳承與立異,增進了本地基本舉措措施進級和改良,成為文明、社會、生態等多方面成長的推進力。
哥斯達黎加——
咖啡農場,傳承擔地文明傳統
在哥斯達黎加東南部阿拉胡埃拉省的北田農場,導游阿爾貝托向游客們具體地先容著本地咖啡。“咖啡最早源于埃塞俄比亞,哥斯達黎加與埃塞俄比亞簡直位于統一緯度,這成績了哥斯達黎加咖啡的高品德。”阿爾貝托還展現了手沖、法壓壺、意式咖啡機和本地傳統手工咖啡壺等分歧工藝和沖煮方法制作出來的咖啡,讓大師領會此中的口感差包養網別。
咖啡是哥斯達黎加的主要財產,在本地被稱為“金豆”。全國90%的咖啡由小農戶蒔植,北田農場就是此中之一。該農場占地約3公頃,每年可以生孩子四五萬公斤咖啡豆。農場的運營治理曾經傳承到該家族的第五代。現在,像很多其他咖啡農場一樣,北田農場還開闢了游玩營業。
在這里,游客可以采摘新穎的咖啡果,進修咖啡果若何顛末發酵、曬干、清洗和烘烤等工藝后成為咖啡豆。來自美國的麥吉是一名咖啡喜好者,她對記者說,在北田咖啡農場,她學到了良多關于咖啡的生孩子和制作常識。“咖啡農場以一種令人著迷的方法傳遞信息,對人們清楚分歧咖啡包養平臺推舉豆的品德及制作方法很有輔助包養。”
“跟著世界各地游客對哥斯達黎加咖啡愛好的增添,不少家庭都雇了導游,我們農場從最開端的兩名導游增加到此刻的6名。除售賣咖啡外,向游客供給觀賞體驗辦事正成為很多農場新的經濟起源。”阿爾貝托說。
《哥斯達黎加時報》的報道稱,哥斯達黎加村落游玩正在鼓起,越來越多的游客對本地原汁原味的村落生涯發生了愛好,盼望加倍深刻地清楚哥斯達黎加的文明傳統。該國有很多巧克力和咖啡游玩產物,成為村落游玩的一年夜特點。鼎力成長村落游玩,既增進鄉村地域的經濟增加,還有利于傳承和發揚豐盛多彩的平易近間文明藝術。